L'Athénée - une Fairtrade School depuis le début du projet tgAL
La certification de « Fairtrade School » est un label pour les lycées qui s’engagent à promouvoir cette idée. Il fait partie intégrante depuis le début du projet d’établissement actuel de l’école « think globAL - act locAL », qui vise à favoriser l’éducation au développement durable et son objectif est de sensibiliser les élèves, professeurs et autres membres de la communauté scolaire pour les produits issus du commerce équitable par l’organisation de différentes actions au sein de l’établissement scolaire.
Comité de pilotage:
Monsieur Marco Breyer, professeur de mathématiques, Monsieur Daniel Neyen, professeur de mathématiques, Madame Isabelle Wirth, professeur d’anglais, Daniel Ruiz, 2F, Tom Reger, 2F, Pit Kaufmann, 3F, Marielle Kropf, 3D1, Anne Frising, 3C3, Anna Koster, 3C3, Sophie Schönherr, 3B.
2013-2014
Pendant cette année scolaire, une des premières tâches qui nous tenait à coeur a été de recruter de nouveaux membres afin de garantir la continuation de notre projet. En outre, nous avons décidé de passer à la loupe la liste des produits vendus sous la tutelle de notre Ministère de l’Education Nationale afin d’en sélectionner et d’en exclure éventuellement ceux qui nous paraissent peu sains et/ou peu équitables.
En ce qui concerne la vente de produits FAIRTRADE, nous avons réitéré notre vente de chocolats St Nicolas et de truffes fin novembre et lors de notre « Marché de Noël ».
En janvier a eu lieu la deuxième édition de notre petit-déjeuner Fairtrade, cette fois organisé exclusivement pour toutes les classes de septième pour les sensibiliser aussi tôt que possible aux produits nutritionnels équitables offerts dans l’enceinte de notre bâtiment.
En février 2014, notre projet s’est poursuivi avec la vente de roses Fairtrade pour la St Valentin par l’option mini-entreprise et la vente de jus Fairtrade lors des représentations de « Kolléisch In Concert ».
Vers la fin du mois de mars, les membres du groupe ont organisé une vente de chocolats (sous forme de lapins) pour Pâques et l’année a été clôturée par la vente de jus Fairtrade lors de la fête scolaire en juillet 2014.
En tout dernier lieu, nous aimerions attirer l’attention au fait que le groupe a proposé d’équiper nos enseignants en éducation physique avec des T-Shirts en coton issu du commerce équitable et a encouragé nos élèves en classe de Première à commander des T-Shirts et Sweatshirts de la même matière pour la vente qui sert à financer leurs divers projets durant leur dernière année scolaire.
Vu la panoplie des activités prévues pendant cette année scolaire, nos efforts ont été récompensés par le renouvellement de la certification de notre établissement par le label Fairtrade School de l’organisation Fairtrade Luxembourg.
De Fairtrade-Comité huet biologesch a fair gehandelt Schockela-Kleesercher an Trüffelen verkaf,
de 25. an 26. November 2014 an der Paus vun 9 Auer 45 um 1. Stack am Eck vum Projet d’Établissement tgAL.
« Fairtade breackfast fir 7es » avec présentation du commerce équitable par le comité Fairtrade
pour toutes les classes de 7ième qui aura lieu le lundi et mardi, 13 et 14 janvier 2014.
2012-2013
Pendant l'année scolaire 2012-2013, le comité a été présent sur le marché de Noël avec sa « Kaffisstuff ». À cette occasion, il a vendu des « Saint-Nicolas en chocolat » équitables, des truffes pralinées et a offert des boissons chaudes à base de produits issus du commerce équitable. Pour donner un avant-goût du jour de Pâques à notre communauté scolaire, le comité a également organisé une vente de « Lapins » et « Œufs » en chocolat équitable à la fin du deuxième trimestre.
Un petit-déjeuner équitable a été offert à trois classes de 7ième et une classe de 2e au cours du troisième trimestre afin de soutenir la campagne « Lëtz’ Step to Fairtrade » organisée par Fairtrade Lëtzebuerg, qui a eu lieu du 1er au 12 mai 2013. Lors de cette activité, une dizaine d’élèves du comité Fairtrade ont expliqué le concept du commerce équitable aux élèves des 4 classes participantes et à leur enseignants à l’aide d’une présentation.
Notons dans ce contexte que la classe BNE 4M5 a aussi thématisé le commenrce équitable dans leurs cours.
2011-2012
En cette année scolaire 2011/2012, la sensibilisation a eu lieu pour la première fois sous forme d’un petit-déjeuner « Fairtrade » offert à plusieurs classes de 7ème. Pendant le petit-déjeuner, les élèves du comité ont préparé un petit exposé ayant pour objectif d’expliquer le fonctionnement du commerce équitable et de présenter plusieurs produits « Fairtrade ». Cette action ayant eu un grand succès, le comité de pilotage a décidé d’organiser un deuxième petit-déjeuner équitable lors de l’année scolaire 2012/2013 mais cette fois-ci d’une plus grande envergure.
En juin 2012, le comité participe à la semaine « Quinoa » organisée par Restopolis en collaboration avec l’association « Fairtrade Lëtzebuerg ». Pendant la semaine du 18 au 22 juin 2012, tous les restaurants scolaires proposent des menus à base de quinoa.
Finalement, à chaque rentrée scolaire, le comité de pilotage fait un appel pour accueillir de nouveaux membres et fixe le calendrier des actions à organiser au cours de l’année scolaire afin de promouvoir constamment les produits issus du commerce équitable et par conséquent préserver sa certification « Fairtrade School ».
Plus de détails des activités Fairtrade sur le webfolio de 2011-2012
2010-2011
L'Athénée devient Fairtrade School et création du Fairtrade Comité
La certification de Fairtrade School a été initiée par TransFair Minka, une association sans but lucratif, qui s'engage pour le développement du commerce équitable. Il s'agit d'un label pour les lycées et lycées techniques qui s'engagent à promouvoir l'idée du commerce équitable. Si les critères de TransFair Minka ont été remplis, le lycée acquiert un certificat qui atteste que l'établissement scolaire est une Fairtrade School.
Au sein de l'Athénée du Luxembourg, cette action est gérée par un comité de pilotage qui se compose de huit élèves des classes de troisième, soutenus par trois professeurs de l'établissement. L'objectif du comité de pilotage est de sensibiliser les élèves et les professeurs de l'Athénée pour les produits issus du commerce équitable par l'organisation de différentes actions au sein de l'établissement scolaire, comme par exemple la vente de Saint-Nicolas ou lapins équitables ou la vente de jus d'orange et chocolat chaud issu du commerce équitable pendant les pauses du matin et du midi.
Pour l'organisation de ces actions, le comité de pilotage a pu s'appuyer sur le soutien de la mini-entreprise Almade. De plus, le comité de pilotage s'est engagé pour qu'il y ait plus de produits équitables dans les distributeurs à l'intérieur de l'établissement et a organisé en collaboration avec la mini-entreprise Almade et le projet d'établissement, une journée de sensibilisation pour les élèves. De plus, cette action entre très bien dans le projet d'établissement actuel de l'école, à savoir Think globAL - act locAL.
Au cours de l'année, le lycée a reçu le certificat attestant que l'établissement est maintenant officiellement une Fairtrade School et qu'elle a respecté tous ses engagements.