« (Sur-) Consommation au Luxembourg »

Journée projet des calsses de 4es :: 31 mars 2014

Chaque classe de 4e a choisi avant janvier 2014 un sujet (interdisciplinaire) de façon participative et s’est organisé pour réaliser un projet dans le cadre du développement durable. Lors de la journée projet du 31 mars 2014 les travaux sont présentés sous forme d'ateliers à tous les élèves des classes 4e.

Le concept de ce projet de longue durée a été présenté le 25 octobre 2013 par Mme Julia Georgi de Caritas (présentation du concept) et discuté avec le groupe des régents de 4e. Les régents, les titulaires et les élèves ont élaboré le programme suivant:

Le déroulement de la journée du 31 mars 2014

 

4C1 - Donner une seconde vie aux vêtements (Rachèle Raus, régente)

Lors de la journée-projets des 4ème le 31 mars 2014, les élèves de la classe 4C1 abordent le thème de la surconsommation en mettant l’accent sur différents problèmes liés à l’industrie textile.

Le projet des élèves se décline en deux volets. Dans un premier temps, en amont de la journée-projets, les élèves se sont  répartis en groupes de travail pour définir quelques pistes de réflexion concernant les modes de fabrication et de consommation de vêtements ainsi que leur répercussion sur l’environnement. Dans ce contexte ont été analysés la trace carbone d’un jean ainsi que le chemin qu’a parcouru entre son lieu de fabrication et de consommation cet incontournable de la mode actuelle. Les élèves ont abordé ensuite les effets de surconsommation de vêtements auprès des jeunes. Les élèves ont eu l’occasion de partager leurs réflexions avec Daniela Ragni et Julia Georgi de Plaidons Responsable - Plaidons Ensemble (Caritas Luxembourg) lors d’un workshop le mercredi 26 février 2014 de 14 à 15h40.

 

Dans un deuxième temps, lors de la journée-projets, les élèves organisent un marché de vêtements de seconde main. L’objectif de cette activité est de donner une seconde vie aux vêtements. Les gains de la vente ainsi que les vêtements non-vendus seront offerts à une association caritative.

Présentation "Textilindustrie" de la classe 4C1

 

4C2 - La (sur-)consommation au Luxembourg (Marco Breyer, régent)

Afin de préparer la journée projet, les élèves ont traité en groupes deux aspects de notre (sur-)consommation : notre alimentation ainsi que les déchets électroniques.

  • Analyse de la quantité et des coûts des emballages des „take-away“ autour du Geesseknäppchen
    Après avoir mené une enquête sur les habitudes alimentaires des élèves de l’Athénée, le groupe a visité les divers points de vente afin de pouvoir estimer les coûts économiques et écologiques des emballages des plats vendus, aussi bien pour l’entreprise que pour l’école. L’élimination des déchêts non recyclables génère en effet des coûts considérables pour l’école. Pour éviter ces emballages, les élèves se sont ensuite penchés sur les alternatives aux emballages jetables, et ont présenté en particulier le problème de la présence de BPA (Bisphenol A) dans les emballages en plastique.
    Élèves engagés: Damien Assa, Nemrod Das, Kim Gubbini, Aicha Nguirane, Nicolas Weirich, Jenny Zhu; le groupe a été encadré par M. Breyer.
    Découvrez leur présentation "Kosten- Nutzenanalyse von Verpackungen"
  • Végétariens – végétaliens
    Quelles sont les différences entre une alimentation végétarienne (vegetarisch), végétalienne (vegan) et complète (vollwertig)? Cette question a d’abord été traitée en théorie. Les élèves ont ensuite organisé un sondage à l’école afin de connaître les habitudes alimentaires des élèves, et connaître leur niveau d’information en ce qui concerne les trois types d’alimentation.
    Ils ont ensuite développé plusieures recettes végétaliennes, et ont choisi de préparer un chili sin carné végétalien dont une centaine de portions ont été vendues le vendredi 28 février pendant la pause de midi. Vu que le succès de cette action a été énorme, le groupe a décidé de relancer ce projet le vendredi 28 mars lors du charity run!
    Élèves engagés: Rebecca Demmer, Clara Meyer, Camille Peiffer, Guillaume Schummer, Anne Steffen, Marie Steinmatz; le groupe a été encadré par Mme Atten. Découvrez leur présentation "Veganismus"
  • (Sur-) consommation de viande
    Le travail de ce groupe est complémentaire au sujet précédant. Les élèves ont étudié la consommation de viande au Luxembourg et ont analysé ses conséquences pour les consommateurs ainsi que pour l’environnement.
    Élèves engagés:Théophile Lutz, Emanuel Marx, Nathan Moyse, Ben Schoentgen; le groupe a été accompagné par M. Henricy.
    Découvrez leur présentation "Die Folgen des Fleischkonszums"
  • Fastfood
    De quoi se nourrissent les élèves qui achètent leur repas dans les magasins entourant notre campus? Quel est l'impact du fast-food sur notre santé, notre environnement, sur l'économie etc.? Quelles solutions proposer?
    Les élèves ont réalisé une étude théorique ainsi qu’un sondage et développé des solutions à cette alimentation extrêmenent populaire. Ils se sont inspirés entre autres par ce document de la huffingtonpost.
    Élèves engagés: Max Bermes, Léa Mertens, Luc Meyers, Héloïse Schummer, Clara Van Wymersch, Marie Von Leipzig; le groupe a été encadré par Mme Jacques.

 

 

4M3 - Exploitation des animaux dans le cadre de la (sur-)consommation (Rachel Franzen, régente)

Une fois leur intérêt éveillé grâce au petit film « Man » , les élèves ont dans un premier temps fait leurs propres recherches sur le sujet en se concentrant sur trois domaines: les aliments d’origine animale (et leurs alternatives), les tests sur les animaux (particulièrement en cosmétique) et les habits fabriqués à partir de peaux animales. Ils ont ensuite, par groupes, réalisé 5 affiches dont chacune se concentre sur un aspect de leur choix.

En parallèle, les élèves ont réalisé un questionnaire à l’aide duquel ils ont procédé à des petites interviews dans l’école (auprès des élèves et des enseignants) à la manière d’un sondage. Les résultats et réflexions issus de ces interviews ont été ensuite confrontés aux résultats de leurs recherches afin de tirer au clair d’éventuelles contradictions et d’aboutir à des conclusions pertinentes.

 

4M4 & 4M5 - Développement durable et engagement humaitaire:
L'importance du développement social à l'exemple du  « BONNIEVALE PROJECT » ( Renée Fernandes, Olivier Gloden, régents)

Le développement durable touchant tout autant aux enjeux sociaux qu’environnementaux de notre planète, les classes de 4M4 et de 4M5 ont exprimé le souhait de se pencher sur la problématique de l’engagement humanitaire. L’Athénée ayant une longue tradition dans ce domaine, les élèves ont décidé d’explorer plus en détail le projet «Bonnievale» agissant dans le bidonville (Plakkerskamp) éponyme de la région du Western-Cape en Afrique du Sud.

Dans un premier temps, les élèves ont rencontrés M. Francis Faber qui leur a présenté le projet par le biais de l’exposition « Plakkerskamp » réalisée par le photographe sud-africain Dave Roberston. Ils ont assisteré ensuite à la projection du documentaire Mandela: sein Leben und Wirken afin de se familiariser avec l’histoire de l’Apartheid.

Le jour du projet, les élèves sont encadrés par M. Faber et quelques élèves de l’Athénée ayant travaillé comme volontaires à Bonnievale et consacrent leur matinée à élaborer une présentation des objectifs du projet basée sur l’exposition de Dave Robertson. Ils sont ensuite à même de sensibiliser leurs camarades à l’importance de l’engagement humanitaire dans une société juste et équitable.

Rapport de la journée par la 4M4

 

4M6 - Wasser (Roland Mercatoris, régent)


Wasser ist eines der knappsten Elemente auf unserem Planeten, gleichzeitig ist es eines der wichtigsten Lebensmittel und Ressourcen. Der globale Wandel hat dazu geführt, dass Wasser verschmutzt, übermäßig verbraucht und schlecht gemanagt wird, sodass sich die Qualität und die Verfügbarkeit von Wasser zurückbildet. Das Thema Wasser soll die Möglichkeit bieten, über das facettenreiche Thema „Wasser“ und seine Kostbarkeit nachzudenken. Die Schüler der 4M6 haben sich verschiedenen Themen gewidmet (Verstecktes Wasser, Wasserverschmutzung, Wasserverteilung, Trinkwasser (Entsalzungsanlagen), Regenwasser, Verbrauch und Kosten) und ihren Beitrag zum Thema Wasser geleistet.

Jeden Tag verbraucht der Mensch unzählige Liter an Wasser, doch es verbergen sich bei der Erzeugung von Produkten weit größere Mengen. Das Thema „Verstecktes Wasser“ untersucht zum Beispiel Produkte im Hinblick auf deren Wasserverbrauch. Die Gruppe „Wasserverschmutzung“ stellt zunächst eine Definition des Begriffs vor, um dann die verschiedenen Arten von Wasserverschmutzung zu präsentieren.

Unser Frischwasser wird stets teurer. Da zu viele giftige Stoffe mit dem Abwasser in die Umwelt gelangen, muss umgedacht werden. So kann z.B. das Regenwasser mithilfe von Regenwassernutzungsanlagen besser gemanagt werden und zur sinnvollen Nutzung in einem Haushalt eingesetzt werden. Schließlich bleibt die Frage, wieviel Wasser der Mensch braucht, verbraucht und welche Kosten damit verbunden sind.

Découvrez leur présentation "Wasser und Nachhaltigkeit"

Siehe auch: Dokumentarfilm ‘bottled life’

 

4M7 - Tauschen und teilen statt kaufen und wegwerfen ( Monique Hollerich, régente)

Die Schüler arbeiten an der Erklärung und Defintion von Sharing/Shareconomy.

In kleinen Gruppen werden Beispiele vorgestellt :

  • International:  Swap in the City
    Es werden Partys organisiert, auf denen Markenkleider und –accessoires getauscht werden. Geld braucht man nur, um den Eintritt zu bezahlen.
     
  • Aus Luxemburg:
    • Tauschkrees Norden. Im Norden Luxemburgs gibt es einen Tauschkreis, in dem Gegenstände und Dienstleistungen getauscht werden.
    • Gemeinschaftsgärten der Stadt Luxemburg. Die Stadt Luxemburg stellt Gärten zur Verfügung, die gemeinsam von den Anwohnern bewirtschaftet werden.
    • Troc n Brol. Bilder und Fotos werden ausgestellt. Sie werden nicht gekauft, sondern gegen andere Gegenstände und Dienstleistungen getauscht.
  • Découvrez leur présentation "Wasser und Nachhaltigkeit" und Gemeinschaftsgärten in Luxemburg

 

4M8 - Plastik(flaschen) (Laurence Waltzing, régente)

In kleinen Gruppen erarbeiten die Schüler folgende Unterthemen:

  • Plastikflaschenverbrauch in unserer Schule / Mehrwegflasche der Mini-Entreprise
  • Zusammensetzung von Plastikflaschen und deren Zersetzung
  • Entsorgung von Plastikflaschen / Valorlux
  • Plastik in der modernen Kunst
  • Flaschenverschluss / E Stopp fir e Mupp / Entwerfen von Mülltonnen für Flaschenverschlüsse
  • Plastik im Schulalltag und Alternativen

Die Ergebnisse der verschiedenen Gruppen werden auf Plakaten festgehalten. Zudem verfolgen die Schüler das Ziel, einen Film zu drehen, um ihre Mitschüler zu informieren und zu sensibilisieren.

 

4M9 - Fleisch und Fisch (Magalie Sanctuary, régente)

Auf der Speisekarte heute
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FLEISCH

Ernährung
Eine erste größere Gruppe beschäftigt sich mit unterschiedlichen Fragen zum Thema „Fleischkonsum”:
so werden die Vorteile und Nachteile einer vegetarischen oder veganen Ernährung, die rezenten Fleischskandale, aber auch der Impakt der Fleischproduktion auf unsere Umwelt erörtert und kritisch belichtet.
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FISCH

Tierschutz
Die restlichen Schüler behandeln das Thema der Überfischung der Weltmeere.
Hierbei werden unter anderem die Aktivitäten der Organisation SEA SHEPERD vorgestellt.
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